Dầu mè từ lâu đã trở thành 1 trong những nguyên liệu không thể thiếu cho việc chế biến món ăn, vì vậy bài viết sau đây sẽ tất tần tật về dầu mẹ dành cho bạn.
Dầu mè đã trở thành 1 trong những nguyên liệu cho việc chế biến món ăn vì vậy nếu bạn đang muốn tìm hiểu để biết nhiều hơn về dầu mè thì bài viết sau đây sẽ nói về dầu mè 1 cách rõ ràng nhất và cụ thể nhất dành cho bạn luôn đấy!
Bạn đang lo lắng không biết việc ăn quá nhiều dầu mè như vậy có bị tác dụng phụ gì không? Bài viết dưới đây sẽ rất hữu ích dành cho bạn đấy, bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu tất tần tật về dầu mè 1 cách chính xác nhất và đầy đủ nhất.
-
Xem nhanh
Dầu mè mang lại nhiều công dụng tích cực
1.1. Giúp làm giảm các chất độc hại của thuốc lá và rượu:
Đối với những người thường có thói quen hút thuốc và nghiện rượu thường uống thêm một ít dầu mè, việc uống dầu mè có thể giúp làm giảm các chất kích thích và các tác hại trực tiếp đối với răng, nướu, niêm mạc miệng hay sự hình thành các đốm khói trong phổi và sự hấp thụ nicotin rất tốt, giúp bảo vệ cơ thể tránh được nhiều bệnh nghiêm trọng.
1.2. Giúp bảo vệ cổ họng:
Uống dầu mè có thể tăng cường độ đàn hồi của dây thanh âm, làm cho thanh môn linh hoạt và mạnh mẽ, có tác dụng phục hồi tốt đối với chứng khản tiếng và viêm họng mãn tính 1 cách đáng kể.
1.3. Giúp điều trị được bệnh viêm mũi:
Đối với những bệnh nhân đang bị viêm mũi mãn tính, nên dùng dầu mè để bôi vào những vị trí viêm mũi của mũi để giảm các triệu chứng viêm mũi xuống mức thấp nhất có thể.
1.4. Giúp làm giảm tổn thương thực quản do hóc xương cá:
Trong trường hợp khi bạn nuốt nhầm xương cá, táo tàu, hóc xương, uống dầu mè có tác dụng giúp làm các dị vật có trong cổ họng có thể trượt nhẹ qua thực quản và giúp giảm tổn thương 1 cách tối đa nhất.
1.5. Giúp bảo vệ mạch máu:
Loại dầu mè này có tác dụng tốt trong việc làm mềm mạch máu và duy trì độ đàn hồi của mạch máu. Vitamin E dồi dào giúp duy trì tính toàn vẹn và chức năng bình thường của màng tế bào, đồng thời cũng có thể làm giảm sự tích tụ lipid trong cơ thể. Trong dầu mè có chứa khoảng 40% axit béo không bão hòa axit linoleic, dễ được cơ thể phân hủy, hấp thụ và tận dụng để thúc đẩy quá trình chuyển hóa cholesterol và giúp loại bỏ cặn bẩn bám trên thành mạch 1 cách hiệu quả nhất.
1.6. Giúp làm giảm các tác hại của rượu:
Khi uống một ít dầu mè trước khi uống rượu sẽ giúp bảo vệ miệng, thực quản, dạ dày và niêm mạc dạ dày ở một mức độ nhất định có thể.
-
Hướng dẫn chọn dầu mè đúng cách để tránh mua phải hàng kém chất lượng
- Xem có sự phân tầng không: Dầu mè rất nhạy cảm với nhiệt độ nên có thể phân tầng khi nhiệt độ thấp. Nếu có sự phân tầng ở nhiệt độ phòng và độ nhớt tăng không đáng kể ở 0 ° C, (tiêu chuẩn quốc gia không đông đặc khi bảo quản ở nhiệt độ 5,5 độ C trong quá trình kiểm tra độ đông, đạt tiêu chuẩn không ngưng tụ) thì có khả năng là dầu đã pha tạp chất. Nếu không có hiện tượng tách lớp ở bất kỳ nhiệt độ nào, có nghĩa là dầu mè đã được thêm phụ gia chống đông.
- Xem có cặn: Chất lượng tốt, không có cặn và chất lơ lửng, độ nhớt thấp.
- Nhìn màu sắc: Dầu mè nguyên chất có màu đỏ nhạt hoặc đỏ pha vàng, nếu trộn với các loại dầu khác thì màu sẽ khác. Trộn với dầu hạt cải có màu vàng sẫm, trộn với dầu hạt bông có màu đỏ sẫm. Đối với các sản phẩm trộn với các loại dầu thực vật khác, cũng có thể dùng phương pháp thử nước: dùng đũa nhỏ một giọt dầu mè lên mặt nước lặng, dầu mè nguyên chất sẽ xuất hiện không màu, trong suốt mỏng và hoa đầu to, tạp chất xuất hiện nhiều. Hoa dầu có độ dày nhỏ hơn.
- Nhìn độ trong: Nhìn chung dầu mè chất lượng tốt có độ trong và không bị đục.
Bài viết trên đây đã nêu ra những tác dụng vượt trội và phương pháp lựa chọn mua dầu mè tốt, chất lượng dành cho bạn. Sau khi đọc bài viết này tốt nhất là bạn nên ghi nhớ những điều này để sử dụng dầu mè đúng cách với liều lượng hợp lý nhất nhé!
Nguồn: https://glamorouscha.info/
Bình luận
