Đui bắt kem tiếng anh là gì? Có những loại đui bắt kem nào?
Xem nhanh
Đui bắt kem là gì?
Đui bắt kem là một dụng cụ hỗ trợ đắc lực cho các bạn học làm bánh. Đây là các bạn mới bắt đầu học bắt bông kem, với loại đui này, bạn sẽ trực tiếp cho ra bông kem theo hình dạng bông hoa của đui mà không phải tốn nhiều công sức và thời gian.
⇒ Xem thêm thông tin tại đây nhé!
Đặc biệt, các chi tiết trên bông kem sau khi bắt rất mềm mại và tự nhiên, sinh động y như thật. Vậy bạn có biết đui bắt kem tiếng anh là gì không nhỉ?
Đui bắt kem tiếng anh là gì?
Đui bắt kem tiếng anh là ice cream cap
⇒ Xem thêm từ vựng tiếng Anh
Các nguyên liệu làm bánh bằng tiếng anh
Bột mì: Plain flour/all-purpose flour
Bột nếp: Glutinous flour
Bột năng: Tapioca flour
Bột gạo: Rice flour
Bột bắp: Corn Flour
Bột bánh mì: Bread flour (dùng để làm bánh mì)
⇒ Xem thêm thông tin tại đây
Bột nở: Baking powder (dùng trong bánh bông lan, ga tô)
Men nở : Yeast (màu nâu dùng trong bánh bao, bánh mì)
Bột ngàn lá: Puff pastry (dùng làm bánh pateso và các loại tart)
Nước cốt dừa: Coconut milk / coconut cream
Sữa tươi: Fresh milk
⇒ Xem thêm website về chủ đề giáo dục
Kem tươi: Whipping cream
Kem trang trí: Topping cream
Trứng: Egg
Lòng đỏ trứng: Egg yolks
Lòng trắng trứng: Egg white
Đường: Sugar
Có mấy loại đui bắt kem thông dụng?
- Đui tròn: Dùng đui tròn để tạo các chấm tròn, đường thẳng, hoa nhỏ, và viết chữ lên bánh
- Đui sao: Loại đui này thường được dùng làm đường viền trên và viền chân bánh. Ngoài ra, nó được dùng để tạo ngôi sao, hoa xoắn, sò các loại và thậm chí là cả lá nữa. Đui sao nhỏ cũng có thể viết chữ.
Có 2 loại đui sao mở và sao khép
- Đui hoa: Loại đui này tất nhiên là để tạo ra các loại hoa như hoa hồng. Đui hoa này cũng để tạo ra các đường viền, ribbons, nơ…Có 2 loại đui hoa nhiều cánh và đui hoa ít cánh.
- Đui đan giỏ: Đui này cũng có thể dùng làm đường viền cho bánh.
- Đui lá: Giúp bạn dễ dàng tạo hình lá, có rất nhiều kiểu dáng khác nhua như lá nhỏ, lá dài, lá to bè,..
⇒ Thêm nhiều thông tin hữu ích cho các bạn!